Le traitement des infections à levures, en particulier la prolifération incrustée, peut être une expérience difficile. Les changements dans votre alimentation sont une partie essentielle du plan de traitement. Les modifications du régime alimentaire ne peuvent à elles seules guérir les infections à levures ou le candida, mais vous ne pouvez pas guérir le problème sans traiter également le régime alimentaire. Le sucre est l’un des principaux coupables. La levure se nourrit directement de sucre, donc plus vous mangez de sucre, plus vous donnez de carburant à la levure. Non seulement le sucre aide la levure à se développer, mais il renforce la capacité de la levure à adhérer à la paroi intestinale, ce qui rend l’infection beaucoup plus difficile à éradiquer. Lorsque la levure métabolise le sucre, elle produit des alcools toxiques appelés aldéhydes. Ces aldéhydes sont responsables de nombreux symptômes associés à la prolifération des levures.
Cependant, éviter le sucre ne suffit pas. Notre corps transforme naturellement de nombreux glucides en sucre ; la levure ne fait pas la différence entre le sucre de la malbouffe ou le glucose naturel, tout cela ressemble à de la nourriture pour l’organisme de la levure. Il est donc également important d’éviter de nombreux glucides – pain, pâtes et aliments riches en amidon. De nombreux régimes de candida limitent les glucides à moins de 60 grammes par jour et d’autres sources disent jusqu’à 150 grammes par jour. L’étendue de votre infestation et la durée du traitement auront un impact sur le nombre de glucides que vous devriez consommer par jour. Il est également important d’éviter les aliments riches en levure ou autres processus fongiques/de fermentation (champignons, fromages, vinaigres, alcool, etc.). La plupart des sources suggèrent d’éviter les produits laitiers en raison de l’ajout d’antibiotiques et de stéroïdes souvent trouvés dans les sources laitières. De nombreuses sources disent également que manger du yaourt avec des cultures vivantes peut aider à tuer la levure. Il est probablement préférable d’éviter la plupart des produits laitiers avec du yogourt de culture vivante occasionnelle – faites attention à la quantité de sucre dans le yogourt ! La levure trouvée dans le pain n’est pas la même levure qui pousse de manière incontrôlable dans votre corps. Manger des aliments contenant de la levure ne fera pas pousser plus de levure. Ces types de levure réagiront comme un allergène à la levure à l’intérieur de votre corps. Cela vous fait vous sentir plus mal, la levure se bat plus fort pour survivre et allonge le processus d’élimination de l’infection.
Un régime riche en sucre et en glucides ne peut pas causer de candida. Candida est généralement un produit d’antibiotiques, de stéroïdes, d’un système immunitaire défaillant, etc. Si vous rencontrez des niveaux élevés de stress prolongé mélangés à un régime riche en sucres et en glucides simples, cette combinaison pourrait provoquer une infestation. Il est important de se rappeler que l’alimentation seule ne peut pas résoudre vos problèmes de levure. La réduction de la consommation de sucre est un élément essentiel du traitement. Manger des niveaux élevés de sucre fera fonctionner les médicaments antifongiques de manière incorrecte ou pas du tout. Le sucre nourrit la levure, plus de levure se développe, créant plus de morts à cause du médicament, vous rendant malade. Ce n’est pas négociable – ne mangez pas de SUCRE. Les fruits contiennent des nutriments importants dont notre corps a besoin. Il est préférable de continuer à manger des fruits, d’éviter les fruits trop mûrs, et de toujours compter les fruits dans votre apport quotidien en glucides. Si vous allez avoir des glucides, faites-en des fruits ! Changer votre alimentation afin de traiter votre mycose candidose peut être un processus qui change la vie. Bâtisseur en meilleure santé peut être un défi, mais toujours un défi qui vaut la peine d’être relevé !
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