Author: Nathalie Bellefeuille

L’une des premières choses que font la plupart des personnes qui se lancent dans un régime est d’augmenter la quantité de légumes qu’elles consomment. Les légumes sont pauvres en graisses, extrêmement sains et regorgent de nombreux minéraux et nutriments essentiels … CONTINUER LA LECTURE

Manger est une partie importante de la socialisation. La plupart des situations sociales comprennent une sorte de nourriture ou d’alcool et la pression de consommer les deux pour s’intégrer peut être écrasante et extrêmement frustrante. C’est particulièrement le cas lorsque … CONTINUER LA LECTURE

De nombreuses personnes victimes d’une infection à levure (Candida) souffrent d’un effet de “dépérissement”. Cet effet se traduit par de nombreux symptômes qui font que la personne concernée se sent encore plus mal qu’au début de son traitement. Beaucoup se … CONTINUER LA LECTURE

Avez-vous déjà entendu parler de la farine de teff ? Moi non plus, jusqu’à ce que je commence à expérimenter des farines sans gluten à utiliser dans le cadre du régime Candida. L’herbe de teff, nom botanique Eragrostis tef, est … CONTINUER LA LECTURE

Le fromage fait partie intégrante de l’alimentation américaine. Nous mangeons du fromage sur tout, comme des sandwichs, des hamburgers, des salades, des œufs et du chili, pour n’en citer que quelques-uns. Les plateaux de fromage sont synonymes d’élégance et de … CONTINUER LA LECTURE

Je suis convaincue que le sucre est mon ennemi juré. Cela me dérange que le sucre ait si bon goût, mais qu’il soit si mauvais pour vous. Je suis un ancien dépendant du sucre, mais seulement par nécessité. Le sucre … CONTINUER LA LECTURE

Ces dernières années, le yaourt a été de plus en plus vanté pour ses nombreux bienfaits pour la santé. La plupart des personnes au régime aiment beaucoup manger leur petit pot de yaourt tous les jours. Bien que je reconnaisse … CONTINUER LA LECTURE

Le sel est la mère de toutes les épices. Vous n’avez jamais entendu parler d’une salière à paprika, n’est-ce pas? Il est tellement connu et utilisé qu’il mérite même son propre adjectif: salé. S’il est utilisé avec modération, le sel … CONTINUER LA LECTURE

Je ne sais pas pour vous, mais la plupart du temps, lorsque je réussis quelque chose dans la vie, c’est le résultat d’une bonne préparation et d’une bonne planification. La plupart des personnes qui ont réussi à suivre un régime … CONTINUER LA LECTURE

Pouvez-vous imaginer manger un hamburger, un hot-dog ou le pain de viande de maman sans ketchup? D’accord, même si le ketchup n’est pas votre truc, la plupart d’entre nous apprécient nos aliments préférés avec une sorte de condiment. J’ai vu … CONTINUER LA LECTURE