Le Candida est une bactérie vivante. Comme vous le savez, tout ce qui est vivant a besoin d’une source de carburant pour se développer et se multiplier. De plus, comme le Candida vit naturellement en vous, ce que vous mangez a un effet direct sur la quantité de Candida présente dans votre organisme. De nombreux aliments courants sont à l’origine du Candida. Modifier votre régime alimentaire pour réduire ou éliminer ces aliments peut avoir une différence marquée dans vos symptômes de Candida.
Le sucre
Le sucre est la principale source de carburant du Candida. Tout ce qui contient du sucre, y compris les bonbons, les sauces, les produits de boulangerie et les boissons gazeuses, aura un effet sur votre Candida.
Le sucre comprend le miel, le sirop d’érable, la mélasse, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le malt, le maltose, le lactose, le fructose, le sucrose et le dextrose. Il est intéressant de noter que les sucres artificiels ont le même effet sur votre sang et votre organisme. Évitez les édulcorants artificiels.
Céréales raffinées
La farine blanche et les glucides amylacés agissent comme le sucre dans votre organisme. Tout ce qui contient de la farine blanche comme le pain, les pâtes blanches et les céréales peut provoquer le Candida. De plus, le riz blanc et les céréales à base de maïs agissent également comme des sucres dans l’organisme et sont à éviter. Recherchez plutôt le blé entier à 100 % sur l’étiquette.
La levure
Évitez tout pain fabriqué avec de la levure. Cela inclut le pain, les petits pains, la croûte de pizza, le pain pita, les bagels et de nombreuses pâtisseries pour dessert. N’oubliez pas non plus les aliments enrobés de chapelure comme les nuggets de poulet et les filets de poisson frits. Vous pouvez trouver des pains sans levure spécialement conçus dans de nombreux supermarchés.
Produits maltés
Des produits comme l’Ovomaltine et même certaines céréales et craquelins contiennent du malt, lisez donc attentivement les étiquettes.
Produits fermentés
Les aliments fermentés aggravent la présence de levures dans votre organisme et provoquent une prolifération de Candida. Les aliments fermentés comprennent, entre autres, le vinaigre, la sauce soja, les cornichons, le pain au levain, le soda au gingembre, la bière et le vin.
L’alcool
En plus d’être fermenté, l’alcool agit comme le sucre dans votre corps. Ils libèrent les sucres stockés, ce qui provoque une poussée de Candida. Évitez tous les alcools forts, le vin et la bière.
Produits laitiers
Les produits laitiers contiennent un sucre naturel, le lactose. Ces produits doivent être évités et comprennent tous les fromages (sauf le fromage blanc), la crème, le lait et le yaourt. Le yaourt nature est autorisé car il ne contient pas de sucre. Le beurre naturel est également autorisé.
Les fruits frais et secs
Les fruits secs, en particulier, sont très riches en sucres de fruits concentrés. Cependant, une fois que le Candida a été éliminé de votre organisme, vous pouvez réintroduire lentement les fruits frais.
Les champignons
En plus des aliments riches en sucre, le Candida peut être influencé par d’autres aliments ressemblant à des champignons, notamment les champignons.
La caféine
La caféine est un stimulant qui provoque la libération des sucres stockés dans votre corps. Cela a le même effet sur le Candida que la consommation d’aliments sucrés. Évitez le thé, le café, le chocolat et les boissons gazeuses contenant de la caféine.
Vous pouvez également envisager d’ajouter un probiotique sous la forme d’un supplément ou de consommer du yaourt naturel non sucré à votre alimentation habituelle. Les bactéries naturelles aident à équilibrer votre tube digestif, où le Candida prospère.
À première vue, il peut sembler que tout cause le Candida. Cependant, si vous regardez à nouveau la liste, vous remarquerez qu’une alimentation équilibrée comprenant des légumes frais, des céréales complètes et des protéines maigres est facilement réalisable. Une alimentation équilibrée est indispensable pour renforcer votre système immunitaire, aider votre organisme à gérer le stress et maîtriser la bactérie Candida. Bien que de nombreux aliments soient à l’origine du Candida, il n’est pas difficile de les éviter et ils peuvent facilement faire partie d’un mode de vie naturel et sain.
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